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水上 ホテル聚楽のパン・ふたたび
2009年 03月 23日
厚切りトーストが食べたくなったので
水上温泉街にある、ホテル聚楽に パンを買いに行ってきました。 こちらのパンは、このブログでも最初の頃 紹介したことがありますが、水上に来られる お客様の間で、とても人気だそうです。 行った時は、10時半を回っていたので すでに食パンは売り切れ! 「一本でよろしければ・・・」とお店の人が (多分)ホテル用の取り置き分を 出してきてくれました。 そこで、一本(三斤分、680円)を買ってきました。 ホテルのお客様が買われていくのが ほとんどのようなので、チェックアウト時までには おおかた売り切れてしまうようです。 お目当てのパンが手に入ったので 我が家の大好物、厚切りトーストで 昼食です^^ 半斤分をカットし、真ん中に十文字 さらに耳に沿って縦に、切り込みを入れて 焼き色がついたら、バターを塗って もう一度軽く焼きます。 そうすると、中はケーキのようにふわふわ 表面はサクサクのトーストができあがります。 中を先にたいらげて、残った耳の部分を 一辺ずつちぎって食べるのが お気に入りの食べ方です。 耳の部分に、目玉焼きやサラダを はさんで食べてもおいしいのだ^^ この食べ方だと、半斤どころか 一斤も、ペロリと食べられてしまうから 不思議。 ・・・実は、よく行く喫茶店のトーストを まねっこしてるだけなのですが; ・・・・・・・・・・・・・・・・ ホテル聚楽内 『エコーベーカリー』 tel:0278-72-2877
by miz-zou
| 2009-03-23 18:16
| 月夜野とその界隈・お土産に
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