月夜野閑話
shimeusa.exblog.jp

自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。 それから日々のいろいろなこと。                     【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】
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今夜はタイ・イエローカレー
そうです、今晩も一人ディナーです。で、今日はタイカレー。

近所で一番大きなスーパー、田舎だからって馬鹿にするなかれ。
食材の品数は、なかなかどうしてあなどれません。
タイカレーペーストやノルウェー産オイルサーディン缶、
オールド・エルパソのメキシカンシリーズまで揃っています。

でも・・・そういうのは、あんまり売れないみたいなんです。
だからしょっちゅう、棚ざらいセールをやっています。

ここが狙いドコロ。

セールのワゴンが出ていると「何かめぼしいのはないかなーー」と探します。
それでゲットしたのが、今晩のタイカレーペースト。
他にも、XO醤やら、チリソース、タイカレーレトルト缶・・・
お宝探しのようで楽しいです。

青果売り切りコーナーを見れば、大好きな空芯菜やパクチーがこれまた30円!!

いやー、わしってなんてカシコイ主婦(^n^)

e0009049_2159451.jpg2割引のカレーペーストを使って。
タイカレーってココナツミルクの甘さが
ちょっと・・・なんだけど
自分で作ると、ミルクを調節できるのでgoodです。

もちろん、ちゃんとココナツミルク缶も
売ってますよー


カシコイっていうか、それらを喜んで食べるのは我が家でわしだけなんだけどね・・・
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by miz-zou | 2005-09-01 22:02 | 自宅でスローフード