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高崎 インド家庭料理『BABA』
2006年 03月 22日
友達が「行きたい」と言っていた
インド料理のお店に、くっついていきました。 分かりづらい場所にあり、店名もわからないというので ドキドキ半分、期待半分。でも、あっさり発見できましたよ。 インド家庭料理『BABA(バーバ)』さんです。 BABAとは「お父さん」という意味だそうです。 ごらんの通り 住宅街の中にある、普通のおうちです。 店の裏側から来る形になりますが、そちらには 4台くらい停められる駐車場があります。 そこにドアがありますが それは勝手口ですので、入らないでください。 中もやっぱり普通のおうち。 ダイニング部分がテーブル席 リビング部分はタタミ席です。 厨房内も、多分普通のキッチン。 中が見えなかったけど どうなっているのか、興味津々。 全くの隠れ家的お店なのに、そこそこお客さんも入っていてビックリです。 ランチメニューは5種類から選びます。 わし、頼んだのと違うのがきた・・・ でも、これも食べたかったので、まあいいや。 日本語があんまり通じないので そのまま食べることにする。 ベジタブルとチキンのカレーセット。 ナン(+150円)を付けました。 友達が頼んだ キーマカレー、タンドーリチキン ナン、ライス付きセット これもおいしそうだったなあ・・・ さらに、サラダとドリンクが付きます。 サラダのドレッシングが、見た目、サウザンアイランドなんだけど 食べてみるとぜんぜん違う、スパイシーでとってもおいしかった!! それから、辛さアップのソースが別で付いてきて これが激ウマ!(たしかに辛いけど) それだけ売って欲しかったです。 ナンが、ものすごーーくおいしかった!! 卵とバターがたっぷり使ってある感じの、どっしりしたタイプで そのわりにパクパク食べられちゃう^^ ・・・でも、ご飯がおいしくなかった。 せっかくのサフランライスなのに、ベチャベチャで固まってた。 これだけは、どうにかしてください!お願いします!! 言葉も通じず、情報ゼロです。すみません。 分かりしだい、また追加アップします。 ナン食べに、また行きますよーーー^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ INDO BABA (インド バーバ) 高崎市飯塚町1724-15 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 結婚式場マリエールさん西側の路地を入っていくと 正面田んぼの先(11時方向)に、インド国旗が付いているおうちが見えます。 田んぼをぐるっと、回り込むようにして行きます。
by miz-zou
| 2006-03-22 15:32
| おいしい生活・ソトメシ
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