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伊勢崎市 料理工房『ほのじ』
2010年 12月 14日
今日は、久しぶりなお友だちと久しぶりに会い
伊勢崎にある『ほのじ』さんに行ってきました。 『ほのじ』さんは、いせさきアーティストフェスタで 大変お世話になっている堀澤さんのお店です。 ランチメニューは1種類だけですが 副菜が3品なら1000円、 全品(5種)なら1250円となっています。 わしらがお願いしたのは全種乗せ(?) でも、この日はあいにく一品が 品切れになってしまったとのことで 4種でした。 ご飯は「寝かし玄米」 お味噌汁「赤出汁」 主菜「ブロッコリーとカリフラワーのトマト煮」 副菜「1、干しきのことともやしのエビソース炒め」 「2、パプリカと下仁田ネギのカレー南蛮漬け」 「3、ぬか漬け蓮根と紫さつま芋のバター焼」 「4、車麩のごまくりーむ煮」 肉、魚は使わないお料理です。 野菜だけというと、つい精進料理を想像してしまいますが 決して薄味ではなく、食べ応えのある味付けになっています。 車麩なども一瞬「あれお肉かな?」と 思ってしまうような、力強さです。 どれもとってもおいしかったです。 〆に、焼まんじゅうアイス(300円) ほとんどチビに食べられたけど・・・ うーん、焼まんじゅうね。 例の味噌味のミルクアイスって感じかな。 ご飯も売り切れになってしまうような 人気のお店で、ずっと満席状態でした。 今回集まった仲間全員、同じサイズのチビ連れだったので お騒がせして、大変失礼いたしましたm(__)m でも、また行きたいです^^ ・・・・・・・・・・・・・・・ 料理工房『ほのじ』 伊勢崎市大手町6−21 tel:0270-75-1288 ※ディナーは予約のみ
by miz-zou
| 2010-12-14 15:24
| おいしい生活・ソトメシ
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