月夜野閑話
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自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。 それから日々のいろいろなこと。                     【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】
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みなかみ『GARBA』のバームクーヘン
みなかみに新しいお土産が増えました。

お店で手作り『GARBA』のバームクーヘンです。
4月にオープンしたそうで、気になりつつも
なかなか行けなかったのですが
とうとう行ってきました。

アウトドア会社運営のキャンプ場内にあって
一本一本手作りのバームクーヘン専門店です。

看板を便りに着いてみると
外で数人のスタッフの方が、まどろんでます。

「いらっしゃい、なんでしょう?」

「・・・あ、バームクーヘンを買いにきました」

「あ、ごめんなさい。
バームクーヘン、売り切れちゃった」

「え、午前中に来ないとダメですか」

「というより、ほとんどこっちにおいてないんだよね。
最近はうちのベースか、水紀行館に預けちゃってて」
「多分、ベースの方はもうないと思うから
水紀行館に行ってみて」

「・・・水紀行館、今、前を通ってきたんですけど;」

(・・・厨房に見えるは、何本もの長いバウム!)

ということで、仕方なく道の駅『水紀行館』へ。
スタッフの方は「真ん中辺りにあるよ」と
おっしゃってましたが、なかなか見つからず・・・

やっと見つけました。
たしかに、真ん中あたりだけれど
入り口を背にしていて、低い什器で見つけづらい!!

e0009049_211013100.jpg
こちらが
“BAOBAB”1200円です。

直営店ならいろんな種類が
ありそうだったのに
水紀行館では、この1種類のみでした。
(もしかしたら、他は売り切れ?)

買ったその日に食べたら
ふわっふわのやわらかいバウムでした。
ラム酒の香りも強め。

次の日にはちょっとしっかり
よく見かけるような食感に。

長いバウム“BUNA”も食べてみたいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
バームクーヘン『GARBA』

道の駅『水紀行館』内が確実

ラフティングとアウトドアの『TOP水上』
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by miz-zou | 2010-08-28 21:00 | 月夜野とその界隈・お土産に