自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。 それから日々のいろいろなこと。 【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】
by miz-zou カテゴリ
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カテゴリ：おいしい生活・オモチカエリ
2012年 02月 14日
バレンタインデーって、
今やどーでもいいイベントなのですが・・・ 通販サイトをちら見していて、つい 見つけてしまったチョコレート。  相方とチビにプレゼント。 厚みもあって、かなり精巧な工具チョコです。 わしが欲しいくらい。 （右上のボルトは、ちゃんとナットが外れます） こういうのって、わしはもったいなくて 食べられない派なんだけど チビと相方は、躊躇することなく 「わーーー！すごいね。パクッ」 ・・・どんどん形が変わっていく(T_T) 2012年 01月 23日
 本日は平日なり。 さらに、お昼にちょっと早かったので 高崎『福ベーグル』さんのベーグルサンドを 無事ゲットできました。 手前右がスペシャルサンド（限定１０個）の 「とうふとチキンのステーキ」 左はARIGATOサンドの「メンチコロッケ」と 奥がARIGATOサンド「チーズ」です。 このままでは、どれがどれか分からないんですが…； 半分に切ったら、具だくさんのあまり 大変なことになり、写真に撮れず。 この中では「とうふとチキンのステーキ」が 一番気に入りました。 シャキシャキキャベツがおいしい、サンドです(^^) 2011年 12月 03日
高崎の「おみたまんじゅう」さん。
一個５０円というお値段なので、行ったときには ２０個、３０個という量で買ってきます。 冷凍にしておいて・・・  竹の皮を下に敷いて蒸すと すばらしくいい塩梅でできあがります。 本当に竹の皮ってすばらしい！ 得るために木を切り倒すわけでなく、 何度も使えるうえ、捨てても自然に帰る。 おむすびなんて包んだら、もう最高です！ もっと利用すべきだと思うんだけど・・・ 2011年 11月 25日
毎年、ヌーヴォーとは無縁の我が家なのですが
今年はたまたま、高崎のスーパー『TOMY』に 行ったら目についたので・・・ そしたら、チーズも欲しくなって・・・ そしたらドラーゴさんに、たまたま本日入荷という 「ブーランジェリーMATUOKA」さんのパンがあって・・・  最高な夕餉となりました。 チーズは、ムッシュお見立ての 「カレ・ド・ロレーヌ」と「ミモレット」。 普段、白カビ系はあまり買わないのですが 若いワインに合わせるなら・・・と 軽めなチーズをチョイスしてくれました。 さすがプロです。 ピッタリマッチ。 ふわっふわの白カビが芸術品のようであります。 めっちゃうま！！ そして、MATUOKAさんのパンが、 こりゃまたうまーーい！ 実は「賞味期限11月25日」とあって、その日に食べたのですが ぱさつかず、しっとり。なんておいしいんでしょう！ 家族で奪い合い状態でいただきました。 そして・・・主役のはずのボジョレーヌーヴォー。 わりとしっかりしていて、新酒らしからぬ味わい。 おいしくいただきました。 ・・・おまけは、相方出張土産の 「富士山サイダー」です。 「梨ソーダ」の方がおいしい＾＾ 2011年 10月 25日
以前、お店の前を通って
「ん？何かのお店ができた！！！」と 思ったものの、止まることができず。 そのうちに、いろいろな方のブログで お見かけするようになりました。 高崎の『福ベーグル』さんです。  平日のみのオープンとお聞きしたので アルベロマルシェの翌日に行って来ました。 ・・・小心者なので、お店の写真は 遠くからのみ。 たくさんのベーグルたちに かなり悩んじゃいました。  買ってきたのは7種類。 手前右から時計回りに、 かぼちゃ、黒ごまさつまいも、ブラックペッパーガーリックチーズ、 ピザ、（奥左から）セサミチーズ、クルミチーズ、オレンジクリームチーズ。 あろうことか、チーズばかりになってしまった・・・。 当日に食べられなかったのが、悔やまれるところだけれど トースターで、軽く温め（焼き）直してからいただいたら 外はパリ！中はモチッ！が見事に復活。 次の日の場合は、絶対にトーストし直して食べるべきです！ 最近、群馬にも、ベーグルやさんが増えてきましたね〜。 選べるほどになって、うれしい限りです。 （こちら北毛では無理な話だが・・・(T_T)） ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 福ベーグル 高崎市東町163-14 tel:027-384-4829 営業時間：7:00～19:00 定休日：土曜、日曜、祝日 ※ベーグル20個以上のご予約で 店舗より半径500m以内まで無料配送承ります 2011年 10月 16日
今回は仲見世通りそぞろ歩きも目的だったので
のんびりあちこちキョロキョロ。 そうしたら、通りを外れた路地に ふと目に入った『大福餅』の大きな看板。  『弘化三年創業 南屋総本店』の新しい看板とは 裏腹な、古めかしい店構えですが なんだかわしの「おいしそうアンテナ」が ピピッと反応してますよ〜。 中に入ると、これまた年代物のショーケースの中に 「豆大福」が残るのみ。 一番下の段にあるのは・・・？ 商品札がついていないけど、販売しているのかな？  そんな両方を買って、帰りの車の中で いただきました。 豆大福は、それほど豆の塩気は強くなく お餅はかたすぎず、やわらかすぎず、いい加減。 あんこも甘すぎず、お餅とちょうどいい バランスでおいしいです＾＾ 四角い方は・・・残念ながら わしの口には、入りませんでした〜(>_<)ゞ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『南屋総本店』 長野県長野市大字長野元善町469 tel: 026-233-1420 営業時間： 9:00～17:00 定休日： 月曜、その他不定期 2011年 10月 15日
今回、善光寺に来るため、
下調べしていて、たまたま見つけたお店。 仲見世通りに、今年5月オープンしたという ジェラートカフェ。 行きにまず、お店をチラ見して、 「やっぱり、帰りに寄った方がいいよね〜」と お楽しみは後回しに。 ・・・お詣り後、いよいよ！です。  『caffē terra（カフェ・テッラ）』 さんです。 テッラとは、イタリア語で「地球」 という意味ですよね？ そしたら相方が 「お寺の前だから“テラ”なの？」って。 ・・・気づかなかった； カフェ・テッラさんのブログをよく見たら どちらにも掛けているみたいです。 そして、看板等は“テラ”表記だけど 正式には“テッラ”だそうで。 ううーーん。楽しみです＾＾ しかしながら、門前でジェラートなんて考えたモンだ。 と思っておりましたが、行ってみてビックリ。 両隣、向かいのお店、競うように 「ソフトクリーム」の文字や上り旗！！ この一角だけ、ものすごい激戦区ではないですか！！！ ちょっとかわいそうな気がしてきました・・・ ジェラートのケースの奥で、店員さんが 「ジェラートいかがですか？」なんて 道行く人に声を掛けているし・・・ ううーーん、がんばって〜〜 と応援したくなりました(T_T)  こちらのお店に惹かれた理由がこれです。 本場、イタリア仕込みのジェラート。 食べてみての口溶けも違うものらしいのですが わしが一目、ショックだったのが このジェラートの表面なのです。 こちら、日本で見る（主に群馬）のジェラートショップの ショーケースの中のジェラートといえば、 表面がきれいに平らにならしてあります。 それが、美しい波模様になっていて フルーツやチョコなどでデコレートされている！ （本場イタリアのものは、さらに見事らしい） こんなところが、さすがです！ 3D文化のヨーロッパ。 日本はやはり2D文化だということが 思い知らされます。 6種類のジェラート。 注文はSからで、これは2フレーバー選べます。 3人ならば、全種類制覇できるってわけです。  店内で、本格エスプレッソと 共にいただくことに。 うーん＾＾楽しみです。  待つことしばし。 店内でいただく場合は ガラスの器に 盛られてくるようです。 手前がわしチョイスの チョコピーチと オレンジヨーグルト。 奥が相方の ミルクとキャラメル。 店内の照明で、 赤っぽく写ってしまうので フラッシュを使いました。 分かりづらくてすみません。  チビチョイスは チョコとラズベリーです。 写真に納める間もなく とっとと食べてます・・・ フラッシュ無しなので 赤っぽくなってます。 すみません・・・ こちらのジェラートの特筆すべきポイントは 「ソルベのなめらかさ！」です。 シャーベットのザラザラ感がまったくなく クリームのように「なめらか」なのです。 チビのラズベリーも、わしのピーチも。 クリームを入れているわけでなく 砂糖の量やフルーツの量を調節してできるもの なのだそうです。 ブログで拝見したとおりの、“なめらかソルベット”に またもやビックリ仰天なのでありました。 夢中で食べていて、そのあとにきた、エスプレッソと 相方オーダーのアメリカーノの写真を撮り忘れました・・・。 ベーグルなどの軽食メニューもあるようなので 次はそちらもぜひいただきたい！！！ caffē terraさんでした。 善光寺詣での際には、ぜひ！！！ （強くオススメ） これはやっぱり、年に一度は 「善光寺詣で」かなあ・・・。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ エスプレッソ＆ジェラート・バー 『caffē terra（カフェ・テッラ）』 長野県長野市元善町484 tel:026-217-5541 営業時間：（冬場しばらくは）9:30〜17:30 定休：木曜 2011年 09月 25日
中之条ビエンナーレネタが、前後していますが・・・
前回行った六合エリアの続きです。 「おなかがすいたよ〜」と、騒ぎが収まらないチビゾウ。 『ねどふみの里』から、尻焼温泉経由で 帰路につきましたが、そろそろ限界か・・・。 と言いつつも 運転席と助手席では 「久しぶりだね〜、この道。わしなんて15年以上振りだ〜」 「おれもだ〜、こんなに道狭かったっけ？」 などと、盛り上がっている両親。 尻焼温泉で、若い男性のおケツをチラ見しつつも 車を進めておりましたら・・・ 「ちょーーーと、ストップ！！！」 どこかで見たことある看板が。 「今のお店、誰かのブログで見た覚えがある！！」  花敷ベーカリーさん。 ブログで紹介されていなければ まず、見落としてしまう外観。 中に入れば、昔懐かしい商店。 ショーケースには、残り少ないパン。 「これは何パンですか？」 「こっちがあんパンと、これは・・・ うーん、何？黒パンっていうんかねえ？」 と、おばあちゃんがニッコリ。  ひとつ110円。 4つ全部買ってきました。 コッペパンが黒パン。 丸い方があんパン。 「いただきまーす＾＾」と食べてみれば ふわっふわのパン。 懐かしい、子どもの頃に食べたパン。 甘くて美味しいあんこのパンと ふんわり甘い黒糖のパン。 ・・・懐かしい、懐かしい。 お店の雰囲気にぴったりのパン。 「おいしいね、おいしいね」と三人で あっという間に平らげました。 持って行ったお菓子、食べなくてよかったね。 六合、楽しかったね。 2011年 09月 24日
 中之条で飲めなかったので、バールで買ってきた肴たちで家のみ中。 なんかたくさん入ってた〜(≧▼≦) 堀澤さん、ごちそうさまです。 さすがなうまさです。 最高です〜！ ・・・飲み過ぎ。 2011年 07月 22日
新潟のトラディショナルなお土産の定番といえば
「柿の種」「はっか糖」そして 「笹だんご」。 この笹だんご、お店によってけっこう味が違うよなあ。と思っていたら 越後湯沢駅構内の駅なかショップに 数店の笹だんごを一個から販売しているところがあって 「食べ比べができる。おもしろーい＾＾」 （でも、バラだとどれがどれかわからなくなっちゃう） （↑見た目はみんな一緒・・・） そうしたら、お店のお兄さんが 「当店では、こちらのお店をオススメしてます。 添加物が一切入っていない、昔ながらの笹だんごです。」  というので、迷わず こちらを購入してみました。 たしかに他のを見てみると 「麦芽糖」とか「小麦粉」とか入ってる。 こちら古藤商店さんの笹だんごは 「餅粉」「上新粉」「砂糖」「小豆」 「よもぎ」 硬くなるのも早いとのことで 当日早速食べてみました。 柔らかいけれど、かみごたえのあるお餅。 餡も負けていない甘さ。 ほんと、おいしい！ でも、あちこちに卸していないみたい。 JRがメインのようです。 ・・・・・・・・・・・・・ 古藤商店 ※直営店舗あり < 前のページ次のページ >
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