月夜野閑話
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自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。 それから日々のいろいろなこと。                     【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】
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水上 ホテル聚楽のパン・ふたたび
厚切りトーストが食べたくなったので
水上温泉街にある、ホテル聚楽に
パンを買いに行ってきました。

こちらのパンは、このブログでも最初の頃
紹介したことがありますが、水上に来られる
お客様の間で、とても人気だそうです。

e0009049_1821282.jpg

行った時は、10時半を回っていたので
すでに食パンは売り切れ!

「一本でよろしければ・・・」とお店の人が
(多分)ホテル用の取り置き分を
出してきてくれました。

そこで、一本(三斤分、680円)を買ってきました。

ホテルのお客様が買われていくのが
ほとんどのようなので、チェックアウト時までには
おおかた売り切れてしまうようです。

e0009049_1885374.jpg

お目当てのパンが手に入ったので
我が家の大好物、厚切りトーストで
昼食です^^

半斤分をカットし、真ん中に十文字
さらに耳に沿って縦に、切り込みを入れて
焼き色がついたら、バターを塗って
もう一度軽く焼きます。

そうすると、中はケーキのようにふわふわ
表面はサクサクのトーストができあがります。

中を先にたいらげて、残った耳の部分を
一辺ずつちぎって食べるのが
お気に入りの食べ方です。

耳の部分に、目玉焼きやサラダを
はさんで食べてもおいしいのだ^^

この食べ方だと、半斤どころか
一斤も、ペロリと食べられてしまうから
不思議。

・・・実は、よく行く喫茶店のトーストを
まねっこしてるだけなのですが;

・・・・・・・・・・・・・・・・
ホテル聚楽内 『エコーベーカリー』

tel:0278-72-2877
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by miz-zou | 2009-03-23 18:16 | 月夜野とその界隈・お土産に