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月夜野閑話
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自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。　それから日々のいろいろなこと。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】

by miz-zou
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我が家の定番
2005年 09月 09日
おいしいパルミジャーノ・レッジャーノと、おいしいベーコンがある時の
我が家の定番パスタはカルボナーラです。
（もちろん卵とミルクも）

生クリームを使うのが本当なのだろうけど、こってりしすぎちゃうので
いつも牛乳を使っています。
さらにベーコンを厚めに切って、しっかり炒めるのがお気に入り。


おいしいものを食べてる時が、いちばんしあわせ。
ごちそうさまでした　〆（＾〜＾）♪
by miz-zou | 2005-09-09 16:24 | 自宅でスローフード | Trackback | Comments(0)
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