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南国土佐から暖かい風
2006年 02月 11日
楽しみにしていた『土佐文旦』が今年も届きました〜〜
お遍路の時、ふとした縁で 注文をして今年で2回目。 箱を開けたとたん、 雪に囲まれた北国の部屋に 暖かい南国の空気が広がりました。 うーん、春の香り。 あ、でも高知の人にしてみれば、冬の香りなわけですね。うらやましいなあ。 それで、なぜ、段ボール箱まで撮しているかというと ごらんのとおり、とってもかわいい箱だからなのです。 こちらの『まつおか文旦堂』さんは、文旦専門農家で ご自宅の文旦を、直接送ってくれるわけですが 箱もこんなにすてきなデザインで 手作りの【すくも便り】という案内状も付けてくれます。 (これがとっても楽しみなのです) そして、ホームページも公開されていて、こちらも楽しいのです。 →HP版『すくも便り』 これら全てから、文旦栽培に対する愛情が溢れてきている感じで ただおいしいだけでなく、消費者であるわし自身、いただくときに “ほわっ”とした温かい気持ちになれるのです。 こちらの文旦は、減農薬で栽培されているそうなので 皮も全部マーマレードにして、一年間、大切にいただいております。 今年は、気候のせいでちょっと小ぶりとのことですが、それも自然のなせる技。 (その上、我が家はたくさん食べたいクチで “小さくてたくさん”を注文したので、よけいにちっちゃい) 早速、いただきました^^ 実は、甘いものが苦手なわし、果物もあまり喜んで食べる方ではないのです。 だから普段は、相方が7、わしが3の割合で食べています。 でも、文旦は好き。このサクサクとした歯触りがお気に入り。 文旦の割合は5対5。相方は取り分が減って、さみしそうです。 大切にいただきます。ありがとうございます^^
by miz-zou
| 2006-02-11 17:13
| おいしい生活・オモチカエリ
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