月夜野閑話
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自然いっぱいの月夜野生活をよそ者の視点で紹介。 それから日々のいろいろなこと。                     【コメントのお返事が遅くなりがちでごめんなさい】
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食材買い出し
下界におりる用事があったので、
ついでにいくつかの食材を買いにまわりました。

e0009049_1329725.jpgまずは『コーヒー豆』
最近の我が家のお気に入りは、
前橋市問屋町にある
【デナリコーヒー】さんです。

自家焙煎した豆は
きちんと温度管理して販売しています。
売り切る回転も速いようです。

陶器や小物なども、たくさんあります。

群馬県内の個人経営の豆やさんは
ある県内大手のお店に、販売形態を似せている所が多く
たいがい、無料でコーヒーを飲ませてもらえます。
このお店もそうなのですが、他とちょっと違い
どの豆でもお願いすると、
その場で挽いて試飲させていただけます。

それから、豆を入れる容器を持っていくと
10円引きにしていただけるのも、うれしいサービスです。
他にもいろいろと、マジメそうなご主人の気遣いと
こだわりが現れている販売方式で、好感が持てます。

e0009049_1349318.jpgお昼はおきまりの
高崎市問屋町にある
【そばきり】さんで
『かも汁そば』
鴨肉いっぱい、ショウガが利いた
あたたかいお汁でいただきます。
相変わらず混んでいました。


e0009049_13513415.jpg高崎でよく行くパン屋さんは
石原町にある【アミラの店】さんです。
芦屋に本店をもつ超有名パン屋さんで
修行をされたという、
イラン人のアミラさんのお店です。




ハード系、デニッシュ系がお気に入りなのですが
惜しむらくは、その種類が少ないこと。

「あんぱんまんパン」などの、
菓子パン系が多いのは土地柄のせい?
そこがちょっと残念、もったいない・・・

写真は、洋なしとダークチェリーのデニッシュ。
何重にも規則正しく重なった生地が、サクサクでおいしい。
仕事も、ものすごく丁寧できれいです。

それから、こだわり食材が揃うスーパー【TOMY】さんにも行って・・・
大忙しの一日でした。
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by miz-zou | 2005-12-09 13:20 | おいしい生活・ソトメシ