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鴨川 『かまどの火』の手作りパン
2011年 02月 10日
鴨川に行くにあたって、どこか
おいしいお店やパン屋さん、ないかな〜と 事前にネットで探したところ・・・ 『かまどの火』という、 おいしそうなパン屋さんを発見!! でも、月、火、金曜しか営業していなくて 時間も1時から3時くらいまで。 売り切れ後免。 「予約した方がいいです」 さらに、わかりづらそうな山の一軒家。 というお店。 何時に着くかもわからないので、予約もできず 行った様子で考えよう。ということに。 前の道まで来たので、ダメ元で行ってみました。 まず、入り口の道で迷い・・・ ほそーい、ほそーい山の一本道を ビクビクしながら登り・・・ 小さな、この看板を見落とし 少し行ってバックで戻り・・・ やっとたどり着きました! お店の奥様が 出てきてくれました。 「予約していないんですけど まだ、パンありますか?」 と言いつつ中へ。 「ちょうど今、食パンが 焼き上がりましたよ」 わあ!! かまどがすてき〜〜! ご了承をえて 店内の写真を 撮らせてもらいました。 「こっちのパンは予約ですが こちらなら大丈夫ですよ。」 と、これまたレトロな ショーケースの上に 並んだパンを 指さしてくれました。 どれも本当においしそうです。 悩みに悩んだ結果・・・ (もっと買いたかったけど 次に来る人のために控えめに) 照明のせいで 黄色っぽく 写ってしまったけれど クロワッサンにベーグル、 クルミのパンと 杏とクルミのパン。 いい匂いでどれもおいしそうです。 クロワッサン、 ベーグル、 クルミのパン 杏とクルミのパン 粉がおいしいと、 こんなに おいしいパンに なるんだ。 と実感。 何もつける必要がない、噛めば噛むほど うまみが広がる、本当においしいパンたちでした。 奥様、ご親切に本当にありがとうございました。 ネットから通販もできるようです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『かまどの火』 住所 千葉県鴨川市金束1722 県道34号(長狭街道)を金束信号で曲がる。 信号横にJAの倉庫が並んでいて、それが終わったところに 「これでいいの?」というような細い道があるので そこを上がっていきます。 間違って直進すると、もう一本それっぽい 細道があるが、そちらは違う道なので ご注意を。 奥様にお聞きしたところ、そちらは江戸時代の 江戸に抜ける街道だそうで、そのせいか 「皆さん、なぜかそちらに導かれて 上がっていってしまうんですよね〜」 とのこと。 われわれは、たまたまその道を 軽トラがふさいでいたので、戻ることができました。 本道の方は、数件の民家を通り過ぎた のちは全くの山道。 しばらく行くと、ご主人が画家とのことで、 それっぽいアトリエが見えてきます。 あとは、先に載せた小さい看板が 右にあるので、見落とさないように。
by miz-zou
| 2011-02-10 21:22
| おいしい生活・オモチカエリ
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