お正月の準備、本日はお餅つきです。
29日は「苦をつく」という語呂合わせから
お餅つきは避けた方がいいと聞いたので
30日の今日にしました。
(地方によっては「ふく」につながるので
29日につくところもあるそうです)
といっても、つくのはホームベーカリーさん。
できあがりはこんなかんじ。
今回は5合にチャレンジ。
(我が家のは1.5斤用で、お餅は5合まで作れます)
つやつや、とってもおいしそうに
つきあがりました^^
のし餅2枚と鏡餅2個分作りました。
鏡餅を作ったのは初めてで
なんかいびつになっちゃいました(;_;)
丸くするのってむずかしい・・・
今日はこの他に、小豆を煮て
あんこ作りもしました。
さてと、あとは何作るんだったっけ・・・