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高崎 『頑固堂』のかりんとう「ちっかっぽい」
2009年 04月 24日
かりんとうって、以前は
あまり好きではなかったんです。 それが、こちらのかりんとうを 初めて食べてから・・・ 「うっひょー♪かりんとうっておいしいじゃん〜」 すっかり、かりんとうの虜になってしまいました。 それが、高崎『頑固堂』さんの 「ちっかっぽい」です。 黒砂糖がけの 「くろ」と・・・ (ちょっぴりかじって 断面図) きび砂糖がけの 「しろ」の 2種類あります こちらのかりんとうの特徴は 「ものすごーーーーく硬いこと」 入れ歯のお年寄りは、 食べられないでしょう。 わしも歯とあごが、 あまり丈夫な方ではないので 奥歯でかみ取って食べてます。 でも、この歯ごたえがたまらない〜 だから好き^^ わしは「くろ」の方がお気に入りです。 黒糖の香ばしさとほろ苦さが、 甘さを和らげている感じなのです。 かりんとうの商品名「ちっかっぽい」とは 高崎方面の方言で「じゃん・けん・ぽん」のことです。 高崎のお土産にいかがですか。 ・・・・・・・・・・・・・ 御茶菓子処 『頑固堂』 高崎市住吉町15−2 tel/fax:027-325-4725 営業時間 午前10時~午後6時 定休日 日曜 祝祭日 ※かりんとうだけでなく、おせんべいもあります
by miz-zou
| 2009-04-24 17:07
| 群馬のみやげもの
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